С 2022 года сеть направляет на переработку около 5500 тонн отработанного фритюрного масла. Масло перерабатывается в хозяйственное мыло, смазочные материалы и производство метиловых эфиров жирных кислот (основа для биодизеля).
Первый в России успешный опыт переработки отработанного фритюра в биотопливо стал победителем
«Зелёной премии»С 2023 года часть отработанного фритюрного масла используется в качестве биокомпоненты для судового топлива.